Plaza de Mercado
del Barrio Bolívar
Memoria del proyecto de arquitectura y espacio público para la nueva plaza de mercado de Popayán: mil un comerciantes, un edificio de cuatro niveles sobre el Parque Carlos Albán y un sistema logístico completo.
La idea
La alternativa resuelve en el Parque Carlos Albán un edificio que lo contiene todo: la venta, la operación de servicio y el estacionamiento. Se dibuja sobre la forma real del lote, eleva el primer piso a +1,00 m sobre las vías, agrupa al oriente la descarga, el almacenamiento y la unidad de residuos, y resuelve el parqueo con un sótano. Cuatro niveles: venta fresca en el primero, comercio y áreas comunes en el segundo, todas las comidas en el tercero.
Cómo se construyó el esquema básico
El problema, con su fuente
El diagnóstico deja diez datos que gobiernan cualquier alternativa. Esta memoria los toma de la FUP y de los dosieres técnicos, y cada capítulo los cita donde los usa.
| Tema | Lo que dejó establecido el diagnóstico | Fuente |
|---|---|---|
| Población | 1.001 comerciantes censados: 427 del edificio y locales perimetrales, 304 del espacio público que trabajan seis o siete días, 234 que van cinco días o menos y 36 sin dato. A ellos se suman unos 200 campesinos. El viernes asiste el 98,9 %. Los días de mercado son martes, jueves y viernes. | DT-02, numeral 2 |
| Prioridad | Primero quienes ocupan el edificio actual, cuyos 234 espacios suman 3.188 m², conservando o mejorando su área. Luego el espacio público de todos los días y después el de algunos días. | DT-02, D08 y D13; acuerdo del 15 de septiembre |
| Puestos | Frente mínimo de 2,50 m, familias de tamaño por actividad derivadas de lo medido y familia exterior de 20, 25 y 45 m². | DT-02, numeral 5; Informe 02, tabla 7.5 |
| Suelo | Huella del Albán de hasta 6.113 m², el 70 % de 8.733 m², mientras Planeación confirma el índice. | Oficio a Planeación; DT-01, numeral 9 |
| Espacio recuperado | La manzana de la galería, de 4.400 m², se recupera como espacio público y no se usa como mercado móvil. Toda la demanda, incluidos los campesinos, debe resolverse en el Albán o en un predio adicional por definir. | Criterio de Planeación del 24 de septiembre de 2026, por confirmar por escrito |
| Riesgo | La galería actual está en amenaza alta y media por inundación y el Albán en media. El sótano de estacionamiento queda sujeto a estudios de suelos e hidráulica, a la cota de desagüe y a medidas frente a la inundación. | Plano U-17 del POT; Informe 02, sección 5.2 |
| Logística | Plaza minorista con central de abastos aparte: camión ligero, cuatro bahías de 3,00 × 8,00 m con reserva para seis, bodega de tránsito de 70 m², frío de 40 m² y residuos de 230 m². | DT-01, numerales 3 a 7 |
| Imaginario | La cocina tradicional es el corazón; mesa larga; un patio que se vea desde el acceso; ladrillo; fachadas activas; servicios para quien trabaja allí. | DT-03, numeral 12 |
| Estacionamiento | El taller de codiseño pidió estacionamiento subterráneo. Lo que está por definir es la cantidad: el POT pide un cupo por cada 40 m² a las plazas de mercado, y su aplicación a este proyecto está consultada a Planeación. | Taller de codiseño de la FUP, 13 de agosto de 2025; Acuerdo 06 de 2002, artículo 176, tabla 10 |
| Accesibilidad y seguridad humana | Ruta accesible desde el andén a todos los niveles, ascensor de público, baños accesibles, carga de ocupación por nivel, medios de evacuación y protección contra incendio. Una plaza de mercado reúne a más de mil personas por piso en día de mercado. | Ley 361 de 1997; Ley 1618 de 2013; Decreto 1077 de 2015; NSR-10, títulos J y K; NTC 4143, 4201 y 4349 |
Objeto de la consultoría
Diseño arquitectónico y del espacio público de la Plaza de Mercado del Barrio Bolívar, Popayán, Cauca, dentro del contrato de consultoría No. 20261800033817 de 2026. Esta memoria sostiene cada decisión del proyecto en dos cosas: el dato de la FUP del que parte y el análisis técnico del dosier que lo convierte en regla. Lo que todavía no se resuelve se declara como pendiente en el capítulo 10.
Referentes
El proyecto no copia un edificio existente: toma dos referentes de la ciudad y una manera de construir. La comparación con otros estudios de plaza de mercado, el historial de versiones y las anotaciones de revisión viven en la página de Trazabilidad.
El barrio hoy — evidencia de lo que existe
Lo que hoy ocurre en y alrededor del mercado sostiene el proyecto: la llegada de alimentos en la madrugada, la operación de los puestos, los tejados de la galería y el uso del patio. Las fotos se abren en grande con las flechas del teclado.
Implantación y norma
La huella se mide contra el tope del 70 % del predio, la implantación se dibuja sobre el polígono real del Parque Carlos Albán y el proyecto se enmarca en la normativa urbana de Popayán, el Plan Parcial del Barrio Bolívar y las normas técnicas colombianas de accesibilidad, servicios, higiene y residuos.
Límites acordados
| Límite | Valor | Condición |
|---|---|---|
| Predio Parque Carlos Albán | 8.733 m² | Base de cálculo de ocupación y áreas verdes |
| Huella máxima del edificio | 6.113 m² | 70 % del predio. La referencia al 80 % (6.800 m²) ya no aplica mientras Planeación responde la consulta |
| Plataforma del primer piso medida a +1,00 m | 5.854 m² | Medida en el DWG: dentro del tope |
| Con muelle y bahías de basuras cubiertos | 6.195 m² | 82 m² por encima del tope: declarar si el muelle se cubre |
| Manzana de la galería | 4.400 m² | Espacio público recuperado, sin mercado móvil ni puestos |
Implantación y suelo
El edificio se implanta sobre la forma real del lote, con vías y andenes, y eleva el primer piso a +1,00 m sobre las vías para separar la operación de carga del tránsito peatonal. Las áreas verdes cumplen el 7 % del predio: 611 m² con 45 árboles y seis especies nativas, conservando el arbolado existente. El plano U-17 del POT ubica la galería actual en amenaza alta y media por inundación y el Albán en amenaza media; el sótano queda sujeto a los estudios de suelos e hidráulica, a la cota de desagüe y a las medidas frente a la inundación.
Estacionamiento
| Elemento | Valor | Condición |
|---|---|---|
| Sótano de estacionamiento (-3,50 m) | 290 cupos dibujados | Cantidad final según Planeación. Régimen: público, servicio y propietarios. El taller de codiseño pidió el parqueo subterráneo |
| Norma aplicable | 1 cupo / 40 m² | POT de Popayán, Acuerdo 06 de 2002, artículo 176, tabla 10; aplicación consultada a Planeación |
| Parqueo elevado | Solo si hace falta | Si el sótano resuelve la demanda, el piso elevado sobra y los niveles quedan para la venta |
Marco normativo
Accesibilidad y seguridad humana
La revisión del contrato hizo énfasis en la accesibilidad universal y en la seguridad humana. A diferencia de las determinantes de los dosieres, que son criterios del diagnóstico, estas están regidas por norma, y su estado se declara aquí mismo:
| Código | Requisito normativo | Estado | Ajuste pendiente |
|---|---|---|---|
| AS-01 | Ruta accesible continua desde el andén hasta todos los niveles, puestos y servicios (Ley 361/97; Ley 1618/13; Decreto 1077/15) | Parcial | Plataforma a +1,00 m con rampas de 5,19° (cerca de 9 %): verificar pendiente, longitud y descansos, y dibujar la ruta hasta los niveles superiores |
| AS-02 | Ascensor de público accesible en todos los niveles, distinto del montacargas (NTC 4349) | Parcial | El ascensor de pasajeros de 1.000 kg está en el cuadro pero no está dibujado; el de carga sí |
| AS-03 | Rampas con pendiente, descansos y pasamanos según NTC 4143 y NTC 4201 | Parcial | Rampas dibujadas sin cotas de pendiente ni descansos |
| AS-04 | Batería sanitaria con unidad accesible en cada nivel | Parcial | El cuadro prevé unidades accesibles en cada piso; falta dibujarlas |
| AS-05 | Grupo de ocupación y carga de ocupación calculados por nivel (NSR-10, Título K) | Sin dibujar | No se calcula la carga de ocupación |
| AS-06 | Número, ancho y distancia de recorrido de los medios de evacuación, con escaleras de salida distribuidas (NSR-10, Título K) | Parcial | Cuatro escaleras de emergencia en el cuadro: faltan anchos y distancias de recorrido |
| AS-07 | Protección contra incendio: detección, alarma y extinción según la ocupación (NSR-10, Título J) | Sin dibujar | Sin especificar |
| AS-08 | Señalización de evacuación y de orientación accesible | Sin dibujar | Sin especificar |
Población y cabida
El censo de la FUP de 2025 (corte del 1 de agosto) registra 1.001 comerciantes: 427 del edificio y los locales perimetrales, 304 del espacio público de todos los días, 234 de días de mercado y 36 sin dato. A ellos se suman unos 200 campesinos. Los días de mercado son martes, jueves y viernes, y el viernes asiste el 98,9 %. La base completa, anonimizada, está en la página de Trazabilidad.
Comerciantes por categoría — censo 2025
Reparto por régimen de trabajo
Cuadro de cabida — cantidad de puestos
El cuadro cruza, actividad por actividad, los puestos que genera el Albán contra la demanda del censo y contra quienes hoy ocupan el edificio que se demolerá (280 que declararon trabajar dentro y 147 de locales perimetrales). Solo cuentan los puestos del Albán: la manzana de la galería se recupera como espacio público y no aloja mercado.
| Actividad | Puestos en el Albán | Censo 2025 | Diferencia | Hoy en el edificio | Diferencia | Criterio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agrícola | 175 | 555 | -380 | 152 | +23 | Cubre el edificio, no el censo |
| Comercio | 116 | 156 | -40 | 92 | +24 | Cubre el edificio, no el censo |
| Alimentos | 102 | 149 | -47 | 97 | +5 | Cubre el edificio, no el censo |
| Pecuarios | 36 | 65 | -29 | 34 | +2 | Cubre el edificio, no el censo |
| Abarrotes | 26 | 38 | -12 | 30 | -4 | No cubre el edificio |
| Artesanal | 8 | 15 | -7 | 10 | -2 | No cubre el edificio |
| Servicios y otros | 0 | 23 | -23 | 12 | -12 | No cubre el edificio |
| Mercado campesino | 0 | 200 | -200 | — | — | Sin ubicar |
| Total | 463 | 1.201 | -738 | 427 | +36 |
«Cubre el censo» si los puestos alcanzan la demanda del censo; «Cubre el edificio» si alcanzan al menos a quienes hoy ocupan el edificio; «No cubre el edificio» si no alcanzan ni a esos. Censo 2025 = 1.001 registros de la FUP + unos 200 campesinos = 1.201.
Área por puesto frente a la que ocupan hoy
La prioridad del DT-02 es conservar o mejorar el área de quien hoy está en el edificio. El cuadro compara el área media por puesto de la propuesta con la que declaran hoy los comerciantes del edificio, actividad por actividad.
| Actividad | Área propuesta, m² | Área que ocupan hoy, m² | Por puesto hoy, m² | Por puesto propuesto, m² | Lectura |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrícola | 674 | 2.644 | 17,4 | 3,9 | Reduce el área de hoy |
| Comercio | 1.617 | 1.289 | 14,0 | 13,9 | Conserva o mejora |
| Alimentos | 1.486 | 1.384 | 14,3 | 14,6 | Conserva o mejora |
| Pecuarios | 419 | 582 | 17,1 | 11,6 | Reduce el área de hoy |
| Abarrotes | 178 | 417 | 13,9 | 6,8 | Reduce el área de hoy |
| Artesanal | 44 | 66 | 6,6 | 5,5 | Reduce el área de hoy |
| Servicios y otros | 0 | 175 | 14,6 | — | Sin puestos |
| Total | 4.419 | 6.558 | 15,4 | 9,5 |
Láminas del diagnóstico
Puestos
Diecisiete tipologías de puesto para los 463 del Albán, sobre retícula de 1,25 m y con frente mínimo de 2,50 m. Cada tamaño se compara con el mínimo de su familia en el DT-02: el cuadro dice qué cumple y qué queda bajo el mínimo.
| Actividad | Tamaño | Frente × fondo, m | Área, m² | Cantidad | Mínimo DT-02, m² | Criterio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agrícola | AG-02 | 2,50 × 1,25 | 3,13 | 157 | 6,25 | Bajo el mínimo |
| Agrícola | AG-03 | 2,50 × 2,50 | 6,25 | 5 | 6,25 | Cumple |
| Agrícola | AG-04 | 3,75 × 3,13 | 11,74 | 13 | 6,25 | Cumple |
| Comercio | CM-10 | 2,50 × 2,50 | 6,25 | 59 | 6,25 | Cumple |
| Comercio | CM-11 | 3,75 × 3,75 | 14,06 | 15 | 6,25 | Cumple |
| Comercio | CM-12 | 5,00 × 3,75 | 18,75 | 2 | 6,25 | Cumple |
| Comercio de fachada | SV-13 | 5,00 × 5,00 | 25,00 | 40 | 20,00 | Cumple |
| Alimentos · cocinas | AL-07 | 3,75 × 2,50 | 9,38 | 14 | 10,00 | Bajo el mínimo |
| Alimentos · cocinas | AL-08 | 3,75 × 3,75 | 14,06 | 63 | 10,00 | Cumple |
| Alimentos · cocinas | AL-09 | 5,00 × 3,75 | 18,75 | 25 | 10,00 | Cumple |
| Pecuarios | PC-05 | 3,75 × 2,50 | 9,38 | 24 | 10,00 | Bajo el mínimo |
| Pecuarios | PC-06 | 5,00 × 2,50 | 12,50 | 5 | 10,00 | Cumple |
| Pecuarios | PC-07 | 6,25 × 3,00 | 18,75 | 7 | 10,00 | Cumple |
| Abarrotes | AB-02 | 2,50 × 2,50 | 6,25 | 21 | 9,38 | Bajo el mínimo |
| Abarrotes | AB-03 | 2,50 × 3,75 | 9,38 | 5 | 9,38 | Cumple |
| Artesanal | AR-10 | 2,50 × 1,25 | 3,13 | 2 | 3,13 | Cumple |
| Artesanal | AR-11 | 2,50 × 2,50 | 6,25 | 6 | 3,13 | Cumple |
| Total en el Albán | 463 | |||||
Mínimo DT-02: tamaño pequeño de la familia de cada actividad (DT-02 v2.1, numeral 5.2); locales de fachada, 20 m²; artesanías, medio módulo de 3,13 m² agrupado. El frente de 2,50 m es criterio del DT-02 sobre el local de 2,50 × 2,50 m del proyecto tipo del DNP (2022, p. 44), no una exigencia del POT.
| Módulo de referencia DT-02 | Dimensiones | Área | Puestos en el modelo |
|---|---|---|---|
| Pequeño | 2,50 × 2,50 m | 6,25 m² | 531 |
| Mediano | 2,50 × 3,75 m | 9,38 m² | 356 |
| Grande | 3,75 × 5,00 m | 18,75 m² | 114 |
| Frente mínimo | Retícula 1,25 m | 2,50 m |
Matriz de compatibilidad de actividades
Haz clic en cualquier celda para ver la regla de convivencia entre categorías.
| Categoría | AG Agrícola | AB Abarrotes | PC Pecuarios | AL Alimentos | CM Comercio | AR Artesanal | SV Servicios | OT Otro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AG Agrícola | Sí | Sí | No | Ojo | Sí | Sí | Sí | Sí |
| AB Abarrotes | Sí | Sí | No | Ojo | Sí | Sí | Sí | Sí |
| PC Pecuarios | No | No | Sí | No | Ojo | Ojo | Sí | Ojo |
| AL Alimentos | Ojo | Ojo | No | Sí | Ojo | Ojo | Sí | Ojo |
| CM Comercio | Sí | Sí | Ojo | Ojo | Sí | Sí | Sí | Sí |
| AR Artesanal | Sí | Sí | Ojo | Ojo | Sí | Sí | Sí | Sí |
| SV Servicios | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí |
| OT Otro | Sí | Sí | Ojo | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí |
Organización y circulación
El edificio se organiza en sótano logístico y tres plantas: venta fresca (P1), comercio y áreas comunes (P2) y todas las comidas (P3). Pasa el cursor sobre cada zona para ver superficie y uso.
El proyecto en dibujos
Bocetos y croquis de trabajo
Los dibujos a mano que abrieron la conversación: la fachada con sus arcos, los materiales de la cocina, el módulo comercial, la mezcla de lo industrial y lo colonial, la estación del ferrocarril, la puerta de artesanía y dos axonometrías del conjunto.
Sectores y adyacencias
El primer piso agrupa al oriente la descarga, el almacenamiento y la unidad de residuos, junto a la nave agrícola; los pecuarios quedan en el extremo occidental. La planta se ordena con pasillos de 3,00 y 2,50 m —siempre por encima del mínimo de 2,40 m— y con pasos norte–sur donde la simulación mostró congestión. El flanco de la Cruz Roja, hacia la vía de poco tránsito, concentra el almacenamiento de alimentos y el área de desechos: la regla de acceso del DT-01 define la zonificación derecha de la planta (capítulo 6).
Circulación vertical
Los tres niveles se conectan con cuatro elementos de transporte vertical. Las gradas eléctricas y los ascensores se disponen para que la llegada sea directa: desde el acceso, la subida deja al visitante delante de las cocinas de la P3 —con salida directa al núcleo— y, con la misma facilidad, abre el comercio y las artesanías de la P2. La circulación vertical no es un servicio escondido: es la pieza que reparte el público entre los niveles, por eso se resuelve con gradas visibles desde el acceso y con ascensores de pasajeros y de carga servidos junto a la zona de operación.
| Sistema | Recorrido | Función |
|---|---|---|
| Ascensor | Del sótano a la P3 (último nivel) | Personas y carga; 1.000 kg pasajeros + 2.000 kg carga. El ascensor de público accesible (NTC 4349) está en el cuadro y falta dibujarlo (AS-02) |
| Gradas eléctricas | De P1 a P2 y a P3 | Afluencia principal; también operan como rampa o cinta eléctrica según el sentido |
| Gradas fijas | De P1 a P3, proyectadas hasta el sótano | Punto fijo continuo y evacuación |
| 1 punto de gradas adicional | Por definir | Falta definir su ubicación (pendiente) |
Evidencia en el modelo tridimensional
Varios aspectos del diagnóstico no se leen en una zonificación, pero sí en el modelo tridimensional: alturas libres, muelle y gálibo, la relación entre niveles, luz y extracción, la escala frente al PEMP y la continuidad de los núcleos. La memoria los cierra con capturas acotadas del modelo y con el corte que las confirma.
| Aspecto | Determinante | Qué debe mostrar el modelo |
|---|---|---|
| Alturas libres | DT-01-D12 | 6,00 m en almacenamiento y muelle, 3,50 m en venta — corte acotado por el muelle y por la nave |
| Muelle y gálibo de carga | DT-01-D03 | Diferencia de nivel de 1,00 m, nivelador y gálibo del camión — vista y corte del muelle |
| Relación entre niveles | DT-03-D04 | Vacío o patio que se vea desde el acceso — vista desde el acceso principal |
| Luz, ventilación y extracción | DT-03-D09 y D10 | Entradas de luz, ventilación cruzada y extracción de cocinas y residuos — corte transversal |
| Escala y fachada frente al PEMP | DT-03-D06, D07 y D13 | Altura total, remate, proporción de vanos y perímetro activo — alzados de conjunto |
| Circulación vertical y evacuación | AS-02 y AS-06 | Núcleos, escaleras y ascensores continuos en todos los niveles — axonometría de núcleos |
| Estacionamiento subterráneo | L-03 | Rampas, gálibo, cota de desagüe y protección frente a la inundación — corte por la rampa |
Abastecimiento y residuos
Plaza minorista con central de abastos aparte: camión ligero, cuatro bahías con reserva para seis, bodega de tránsito, frío contiguo a los cárnicos y una unidad de residuos que separa cuatro categorías. La carga y la basura entran y salen por el flanco de menor flujo vehicular.
Carga y desechos hacia la Cruz Roja
El flanco derecho de la P1 —hacia la vía de poco tránsito de la Cruz Roja— concentra el almacenamiento de alimentos y el área de desechos, siguiendo la determinante DT-01 de no cargar nunca por la carrera 6 o 6A. Este principio define la zonificación derecha de la planta (capítulo 5).
Logística — DT-01, versión 2
| Concepto | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Vehículo de diseño | Camión ligero de 6,00 × 1,95 m, con giro de 7,00 m | DT-01 v2, D01 |
| Posiciones de descarga | Cuatro posiciones de 3,00 × 8,00 m, con reserva para seis | DT-01 v2, D02 |
| Muelle | Tres posiciones a nivel y un muelle elevado de 1,00 m con nivelador | DT-01 v2, D03 |
| Pasillo de maniobra | 9,00 m, o 7,50 m a 45° | DT-01 v2, D04 |
| Cola de vehículos | Cuatro vehículos, fuera de la vía | DT-01 v2, D05 |
| Acceso de carga | Vía de menor flujo —el flanco de la Cruz Roja—; nunca por la carrera 6 o 6A | DT-01 v2, D06 |
| Bodega de tránsito | 70 m², contra el muelle | DT-01 v2, D07 |
| Cadena de frío | 40 m², contigua a los cárnicos | DT-01 v2, D09 |
| Unidad de residuos | Requisito: 230 m² con acceso propio del recolector · Propuesta: 326 m² | DT-01 v2, D10 |
| Carga de la plaza | 50 t diarias · 65 t de diseño | DT-01 v2, D16 |
6.1 Gestión de residuos sólidos
| Categoría | Bodega | Área | Contenedores | Tecnología |
|---|---|---|---|---|
| Orgánicos vegetales | Piso con pendiente, canaletas | 120 m² | Verde HDPE 240–1.100 L | Prensa deshidratadora, compostera |
| Orgánicos cárnicos | Cámara fría 2–4 °C | 80 m² | Negro industrial sellado | Molino de huesos y tejidos |
| Reciclables | Área seca, techos altos | 50 m² | Jaulas metálicas + maxibolsas | Prensa enfardadora, chipeadora |
| Peligrosos | Acceso exterior, ventilación | 20 m² | Hermético certificado | Contenedor sellado + registro |
| TOTAL BODEGAS | 270 m² | + 56 m² de máquinas = 326 m² | ||
Shut vertical: ducto de 40 cm en acero inoxidable que conecta las tres plantas con la bodega de residuos del sótano; los contenedores viajan hasta la bahía de camiones y salen por el acceso de maniobras.
6.2 Agua y cisternas
| Concepto | Cálculo | Valor |
|---|---|---|
| Dotación usuarios | 1.201 × 15 L/día (1.001 censados + ~200 campesinos) | 18.015 L/día |
| Dotación comercial | 6.113 m² × 0,8 L/m²/día (huella máxima) | 4.890 L/día |
| Demanda total | 18.015 + 4.890 | 22.905 L/día |
| Reserva 48 h + incendio | 22.905 × 2 + 10.000 | 55.810 L |
| Cisterna propuesta (sótano) | 2 tanques de concreto | 60 m³ |
6.3 Recorridos de la operación
Espacio colectivo
La cocina tradicional es el corazón de la plaza: por eso todas las comidas suben a un solo piso, con el patio visible desde el acceso, las áreas comunes alrededor del comercio y los servicios que quien trabaja allí necesita.
Todas las comidas suben a la planta 3
Cocinas grandes, medianas, pequeñas y los puestos de comidas pequeñas se concentran en un solo piso. El porqué es doble: el codiseño de la FUP puso la cocina en el centro del relato de la plaza y el DT-03 la pide visible y accesible desde la circulación (D02); y concentrarlas en la P3 junta la extracción de humos, la red de gas y los drenajes en una sola losa, deja el comercio y las artesanías despejados en la P2 y da una planta-tipo de comidas que se ventila y drena de forma uniforme. Las gradas eléctricas y los ascensores dejan al visitante delante de las cocinas al subir.
Ludoteca, SUM y taller con divisiones corredizas en P2
Las áreas comunes se ubican en la planta de comercio y el taller adopta mamparas corredizas: un salón grande o varios pequeños según la necesidad. El mismo sistema de puertas sirve para cerrar y sellar bodegas de residuos y almacenamientos, aislando ruido y olores del espacio limpio.
| Determinante DT-03 | Estado | Evidencia / ajuste |
|---|---|---|
| D02 — Cocinas visibles y accesibles, con comedor aparte | Alineada | Todas las cocinas en la P3, junto al núcleo de circulación; comedor y terraza de 300 m² en el mismo piso |
| D03 — Mesa larga de al menos ocho puestos | Sin dibujar | El comedor queda dentro del módulo de cocina y hay terraza comedor de 300 m², pero no hay mesa larga. Pendiente |
| D04 — Legibilidad desde el acceso; vacío que relacione los niveles | Parcial | Eje central con patio de 100 m²; falta el vacío que relacione los niveles |
| D05 — Elemento central identificable, con bancas | Parcial | Patio con seis árboles; falta definir si es el elemento central |
| D10 — Extracción independiente para cocinas, frescos y residuos | Parcial | Residuos separados por tipo; falta la extracción de cocinas y frescos |
| D16 — Servicios al comerciante: vestier, ducha, descanso, cuidado infantil | Parcial | Ludoteca, salón de usos múltiples, talleres y lavandería; el cuadro prevé 6 vestieres y 6 duchas sin dibujar. Pendiente |
| D15 — Mercado campesino en espacio multifuncional propio, fuera del espacio público recuperado | No alineada | Sin espacio para el mercado campesino: queda pendiente de reubicación en el Albán o en un predio adicional. Pendiente |
Imagen y fachada
La materialidad conecta el mercado con el ferrocarril y la historia de Popayán: ladrillo, metal y madera sobre blanco de yeso. La fachada se mide con el PEMP y sus vacíos se activan hacia la calle.
Materialidad
Referente, no copia: el ferrocarril aporta la historia (estación, vías y metal) pero el mercado no imita la estación; materialidades y proporciones se retoman sobre la trama propia del edificio.
Fachadas activas y escala urbana
| Determinante DT-03 | Estado | Evidencia / ajuste |
|---|---|---|
| D06 — Perímetro activo (frente al espacio público) con frentes orientados a la calle | Sin dibujar | La periferia de fachada tiene 500 m² de locales y una zona SV de ~45 locales (10 cuadrados). Pendiente de dibujar |
| D07 — Escala frente al PEMP: alturas y corona | Sin dibujar | Faltan los cortes acotados del modelo y los alzados de conjunto (sección 5 de la guía) |
| D13 — Perímetro activo con locales y accesos en todo el frente | Parcial | Locales en perímetro; faltan los accesos y la condición del flanco de la Cruz Roja (capítulo 6) |
| D09 — Extracción de humos y desagües del mercado hacia el fondo | Parcial | Unidad de residuos al fondo; falta la extracción de cocinas y frescos (capítulo 7) |
Cuadro de áreas
El programa por componentes, medido sobre la huella máxima de 6.113 m² (70 % del predio). Todas las cifras vienen del cuadro de cabida y del archivo de asignación de espacios.
| Componente | Área | Fuente |
|---|---|---|
| Puestos y locales (área de venta) | 4.419 m² | Cuadro de cabida, área por puesto (674 agrícola + 1.617 comercio + 1.486 alimentos + 419 pecuarios + 178 abarrotes + 44 artesanal + 1 SV, más ajustes de redondeo) |
| Áreas de servicios y logística | 818 m² | Asignación de espacios, hoja «Áreas de servicio» |
| Áreas comunes (SUM, ludoteca, taller, baño, puntos…) | 1.150 m² | Asignación de espacios, hoja «Áreas comunes» |
| Residuos (bodegas + máquinas) | 326 m² | Asignación de espacios, hoja «Residuos» |
| Baterías de baños (4 niveles) | 204 m² | Asignación de espacios, hoja «Baterías» — 42 baños dibujados |
| Circulaciones (pasillos, núcleos, rampas) | 534 m² | Asignación de espacios, hoja «Circulaciones» |
| Áreas verdes | 611 m² / 45 árboles | Asignación de espacios, hoja «Áreas verdes» |
| Programa de codiseño (referencia) | 11.000 m² | Programa del codiseño FUP, como referencia de escala global |
Supuestos y pendientes
En qué se apoya esta versión de la memoria y qué queda por resolver. Todo lo que está acá está abierto y trazable: los datos de respaldo viven en la página de trazabilidad.
Supuestos de trabajo
| Supuesto | Qué suponemos | Qué falta confirmar |
|---|---|---|
| Huella máxima del edificio | 70 % del predio = 6.113 m², según la consulta del marco normativo vigente | Ratificación oficial de la consulta |
| Estacionamiento | 1 cupo por 40 m² (POT art. 176); 290 cupos dibujados en el sótano | Cantidad final según Planeación; el parqueo elevado solo si hace falta |
| Suelos e hidráulica | Capacidad de carga y drenajes según el informe preliminar | Estudio de suelos e informe hidráulico |
| Corte de información | Documentos con corte al 24 de septiembre de 2026 (DT-01 v2, RE-01, guía GM-01) | Actualización con los cortes posteriores |
Pendientes
| # | Pendiente | Capítulo | Referencia |
|---|---|---|---|
| 1 | ~35 locales de servicios (SV) por ubicar: solo 10 cuadrados en P2 | 04 | Cuadro de cabida |
| 2 | Definir la ubicación del punto de gradas adicional | 05 | DT-03 / AS |
| 3 | La mesa larga de al menos ocho puestos no está dibujada | 07 | DT-03-D03 |
| 4 | Dibujar el perímetro activo y la escala frente al PEMP (alturas y corona) | 08 | DT-03-D06, D07, D13 |
| 5 | Conciliar 463 puestos (cabida) frente a 506 (rediseño de referencia) | 03 | Cuadro de cabida |
| 6 | Ajustar las bahías al camión ligero: 3,00 × 8,00 m con reserva para seis | 06 | DT-01-D02 |
| 7 | Mercado campesino (538 móviles + ~200 campesinos): predio adicional en el Albán | 07 | DT-03-D15 |
| 8 | Conciliar las cocinas en N2 (Idea 2) con las cocinas en P3 (este proyecto) | 07 | Codiseño FUP |
| 9 | Reserva de 234 espacios de comercio no cubierta = 3.188 m² | 04 | DT-02 / DT-03 |
| 10 | Declarar el factor de conversión neto–construido | 09 | Guía GM-01, sección 6 |
| 11 | AS-05 (carga de ocupación), AS-06 (escaleras de salida) y AS-07 (protección contra incendio): sin dibujar | 05 | Matriz AS |
| 12 | Reubicar los pecuarios junto al frío y a la descarga (hoy 55–95 m) | 05 | DT-01-D09 |
| 13 | Declarar los 82 m² de diferencia entre plataforma medida (5.854) y plataforma con muelle (6.195) | 02 | Medición en sitio |
| 14 | Cruzar registro por registro el censo contra la asignación de locales | — | Censo FUP 2025 / trazabilidad |
Fuentes
- Guía GM-01 — Plantilla guía para elaboración de memoria técnica, Oficina de Planeación, Alcaldía de Popayán
- RE-01 — Documento propio del contrato No. 20261800033817 de 2026 (recomendaciones, 15 sep 2026)
- DT-01 — Diagnóstico de mercado, versión 2 (vehículos, bahías, muelle, residuos, carga)
- DT-02 — Diagnóstico de diseño: módulos, reserva de espacios, frente de 2,50 m (criterio DNP 2022, no POT)
- DT-03 — Diagnóstico de necesidades de espacio colectivo (D01–D16)
- AS — Matriz de áreas de servicio (AS-01 a AS-08)
- Censo FUP 2025 — 1.001 registros, corte 1 de agosto de 2025 (anónimo, en trazabilidad); más ~200 campesinos, sin registro
- Marco normativo — NSR-10 ed. 2026 títulos J y K; NTC 4947-1, NTC 4349, NTC 4201, NTC 4143; Leyes 361/97 y 1618/13; Decreto 1077/15 y 1076/2015; Ley 388/97; POT Acuerdo 06/2002; Plan Parcial del Barrio Bolívar (2010); Resolución 541/2005
- Archivos del proyecto — CUADRO DE CABIDA v1.2; Asignación de espacios; Idea 2 (áreas); DWG/DXF del equipo; codiseño FUP